라즈베리:건강에 좋은 항산화 비타민의 보고
라즈베리는 장미과에 속한 과일로, 붉은색, 노란색, 검은색까지 다양한 색상이 있습니다. 라즈베리는 대체로 생으로 먹지 않고, 아이스크림, 케이크, 젤리, 주스 등에 이용되며 향기가 좋아 다양한 요리에 사용되기도 합니다. 라즈베리를 이용한 요리에서는 달콤하고 상큼한 맛과 함께 미각적 기쁨, 놀라운 비타민 할을 느끼실 수 있습니다. 라즈베리는 미국, 캐나다, 유럽 등에서 재배되고 있지만 국내에서는 생산이 어려워 대부분 수입된 제품으로 유통 됩니다. 라즈베리는 다양한 영양소와 건강에 좋은 성분이 들어 있어 암 예방, 혈압, 혈당 조절, 면역력증진 등의 효과를 지닙니다. 라즈베리에는 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유, 항산화제가 포함되어 있습니다. 따라서, 라즈베리는 어린이부터 노인까지 모두에게 좋은 과일입니다..
2023. 5. 25.