비타민 필수 영양소 중의 하나로 살아가는데 꼭 필요한 영양분입니다.
비타민은 크게 수용성과 지용성 비타민으로 나누어지는데
비타민 b 의 경우는 수용성 비타민입니다.
비타민은 체내에서 합성이 되지 않아서 섭취를 통해 얻어야 합니다.
음식을 통한 섭취 혹은 영양제를 통한 섭취가 있습니다
비타민의 경우 많은 양을 필요로 하지는 않지만 체내에서 꼭 필요한 영양소 인데요.
임부,수유부,심한 노동 등 필요량이 증가한 경우에는 결핍이 될수 잇습니다.
수용성 비타민의 경우에는 과량 복용 하여도 체내에 쌓이지 않고 소변 등으로 배출이 되기 때문에 과잉증은 비교적 적습니다.
비타민 b군의 효능
피로, 체력저하,근육통 등등에 효과를 보입니다.
*비타민b군의 종류와 결핍시 문제점 함유음식에 대해 알아 보도록 하죠
1. b1 (티아민)
기능-> 탄수화물 대사에 관여함
결핍->식욕저하,피로,체중감소,각기병,심장질환
함유된 음식->돼지고기, 현미,보리 등등
2. b2(리보플라빈)
기능->탄수화물 지방 단백질 대사에 관여함
-> 시각,두발,피부 조직의 성장에 관여
결핍->시각의 저하, 눈의 피로감, 백내장 ,피부염
함유된 음식->우유 달걀 돼지고기 녹황색채소등
3. b3(니코틴산아미드)
기능-> 체내 산화와 환원 반응
-> 세포호흡, 당분해 , 지질합성등 광범위함
-> LDL-콜레스테롤 낮추고 HDL-콜레스테롤 증가
결핍->피로, 체중감소, 피부명, 치매 등
함유된 음식-> 우유 간 콩류 등등
4.b5(판토텐산)
기능
-> 콜레스테롤,스테로이드,지방산의 합성을 도움
-> 콜라겐 생성에 필수적임
결핍->근육의 약화 , 피로 등등
함유된 음식->콩류 동물의 내장등 다양함 음식
5.b7(비오틴)
기능
->탄수화물 지방 아미노산의 대사에 관여
->모발과 피부에 영향
결핍시->탈모, 피부염, 근욕통 등등
함유된 음식 ->간 이나 효모 등등
6.b9(폴산)
기능
->DNA와 아미노산의 합성에 관여
->적혈구의 생성과정에서 중요한 역할을 함
이상 비타민 b군에 대해서 종류별로 알아 보았는데요
읽어보아도 제대로 이해를 잘 못하죠..
그래서 간단하고 쉽게 요약을 해보자면
비타민 b는 우리 몸의 세포 성장에 도움을 준다!
비타민b가 부족하면 세포 성장이 안되서 몸이 피로하고 지치면서 노화가 된다!
따라서 비타민 b를 잘 섭취하자!
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